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吃過保證上癮!日本最好吃的辛辣拉麵

大家好,我是日本老司機!大家喜歡吃辣嗎?這次日本老司機想介紹某間拉麵店,那間店就是以辛辣拉麵出名的「蒙古湯麵中本」。相信讀完這篇文章之後,你也會心動!!

中本帶出拉麵的新種類

日本人非常喜歡拉麵,路上隨處可以看到許多拉麵店。大家來日本旅遊的時候,是不是也已經吃了許多拉麵?
拉麵知名的種類有醬油・味噌・豚骨口味等等…有些店家會推出比較稀有的種類,其中之一就是「蒙古湯麵中本」。這間店和、、、一般的拉麵店不太一樣,提供「辛辣拉麵」。雖然這幾年推出辛辣拉麵的店家漸漸變多,不過談到元老,還是以「辛辣拉麵」出名的蒙古湯麵中本。

日本老司機
日本老司機
還有這家店名雖然名字裡有「蒙古」,跟國家的蒙古一點關係也沒有。笑
拉麵到底什麼口味最美味?!大家好,我是日本老司機!各位喜歡拉麵嗎?有很多台灣及香港的讀者表示「最喜歡的日本食物是拉麵!」日本拉麵的種類非常之多,應該經常困擾到底要...

蒙古湯麵中本的美味在這裡!

到這裡必點「蒙古湯麵(820日圓≒225NTD)」,在麻婆豆腐和豐盛的蔬菜上淋上味噌湯底。
特色就是辣!!麻婆的部分雖然很辣,但辣味和蔬菜的甘味巧妙結合,是這裏才能享受到的頂尖美味。雖然出了店嘴唇還是辣辣的,不可思議地讓人有想再來的衝動,就像麻藥一樣讓人容易上癮的拉麵。

辣度自己選!!第一次吃的人建議辣度3或5!


雖然蒙古湯麵中本的賣點在辣,但也有不辣的菜單。主要如照片中5項,火焰代表辣度。
日本老司機一直都是點辣度6的「五目蒙古湯麵」,而人気No1的則是辣度5的「蒙古湯麵(820日圓≒225NTD)」。

處男君
處男君
因為辣度可以自己選,就算朋友當中有人不擅吃辣也可以放心!

吃蒙古湯麵中本時該注意的是

日本老司機住在台灣的時候,覺得台灣人比日本人還擅長吃辣。不過蒙古湯麵中本的辣比想象中還辣!!所以第一次吃的時候,可以從比較不辣的開始。
如果是第一次吃的話,推薦辣度3的「味噌湯麵」。就算你喜歡吃辣!還是建議不要選超過辣度5的「蒙古湯麵」。雖然經常看到常客挑戰辣度9的北極拉麵,第一次吃就挑戰9的人可能會後悔。笑
不擅吃辣的人挑戰的話,不是肚子痛就可以解決,肛門也會燒起來。笑

專欄:中本也不怎麼樣!?比起第一次,第2、3次更好吃!

日本老司機很喜歡蒙古湯麵中本的拉麵。可是第一次吃的時候因為太辣沒全部吃完,根本不覺得好吃…,可是很奇怪地還想再吃。然後去了2、3次之後漸漸地愛上,有許多人跟日本老司機一樣不知不覺上癮!那就是這間店的魅力。

日本老司機
日本老司機
容易上癮的神奇拉麵…!!

可隨處品嚐的杯麵!


如果你只想試試味道…!蒙古湯麵中本也有販售可以嚐鮮的杯麵。它與超商小七有商業合作,在2008年販售的「蒙古湯麵中本」杯麵大紅。現在不只是杯麵,也有微波可以解決的方便麵和正方形的蒙古炒麵。圖片最左上的最經典最推薦!!雖然我比較推薦直接在店裡吃,不過這杯麵的還原度相當高,也非常容易上癮!!

※醬料有包裝,可以自己調整辣度。

在哪裡可以吃到?

2020年7月現在在東京都內有13間店鋪,其他包括千葉和埼玉總計有24間店鋪。店鋪數量多,如果你住在關東的話經常有機會吃!!

大家旅遊時經常去的新宿・池袋・涉谷・上野(御徒町),都有他們的店!

處男君
處男君
也可以參考這邊全店鋪地圖!

結論

容易上癮的蒙古湯麵中本…你已經吃過了嗎?如果還沒有趕緊嘗試看看,尤其喜歡吃辣的人一定馬上上癮。把蒙古湯麵中本的杯麵當伴手禮也不錯!!

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